阿壩州 特產美食 清空篩選條件
特產美食
四姑娘山美食介紹?說到四姑娘山美食，那么就不得不說藏族的美食了，因為在小金縣四姑娘山這里，大多數都居住的是藏族和羌族居民，其中又以藏族居民較多，所以這里的美食往往已藏族美食為主了：糌粑：糌粑是藏族的主食，形似內地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麥等。藏族無論下地勞動，上山放牧，出門旅行，都要隨身攜帶糌杷。吃時碗里倒少許糌粑，加酥油茶調和后食用。糌杷攜帶方便，又是熟食，在地廣人稀、燃料缺乏的牧區是一種物美價廉、方便實用的食品。酥油茶：酥油茶的主要原料是酥油、牛奶，還可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、雞蛋和鹽。將這些原料放入攪拌桶，再將茶水煮至呈紅色后倒入，攪動片刻后一桶噴香的酥油茶就制成了。制成的酥…
72252 2022-09-27
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九寨溝特產：九寨礦泉?九寨溝泉水延綿50余公里，湖邊、林中一眼眼泉水，汩汩而涌，終年不斷。其中不乏優質礦泉。目前已開發出”;九寨溝礦泉水“，該礦泉位于南坪縣登康鄉松(潘)----南(坪)公路側打兒崖，距九寨溝口約2公里，沿公路出露泉9眼，總流量每秒10升以上。據測，泉水色度小于3度， 鍶含量為每升1.187毫克，優于有關國家標準。同時還含有多種肯益人體模型的大勢所趨，因此定名為鍶天然礦泉水（--->更多九寨溝特產，美食）。愛客純玩提供九寨溝旅游跟團和九寨溝包車服務，您可以了解更多九寨溝旅游景點，我公司可為您提供酒店預訂及精品特色行程設計服務，歡迎咨詢400-005-0017!
73305 2022-09-21
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九寨溝特產：羊肚菌產于九寨溝縣海拔3000米以上的針葉林向高山草地過渡區域。形似羊肚而得名。菌香味濃郁，口感細膩，出口日、韓兩國。有開胃建脾，止痛和抑制癌細胞的作用，一般與雞、鴨燉或燴燒。?羊肚菌又稱羊肚蘑、羊肝菜、編笠菌。真菌學分類屬盤菌目，羊肚菌科，羊肚菌屬。羊肚菌由羊肚狀的可孕頭狀體菌蓋和一個不孕的菌柄組成。菌蓋表面有網狀棱的子實層，邊緣與菌柄相連。菌柄圓筒狀、中空，表面平滑或有凹槽。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌蓋部分含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸7種人體必需的氨基酸，甘寒無毒，有益腸胃、化痰理氣藥效。春末夏初單或群生于闊葉林或針闊混交林地上或林…
54744 2022-09-21
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九寨溝一帶群眾習慣養奶牛，牛奶很豐富。從春至秋，鮮奶源源不斷流入牧民家的奶桶內，人們用它制作出多種多樣的奶制品，日常食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。奶酪是用提取過酥油的奶水加熱、發酵，擠出水分制成的。把奶酪裝入毛布口袋里，進一眇擠壓去掉水分，攤干曬干，即為奶渣。將鮮奶盛在鍋里，用文火慢慢地熬煮，奶的表面即可漸漸凝成味捍可口的奶皮。提取酥油的方法是：先將鮮牛奶稍微加熱，倒入一個1米多高的木桶里，桶里有個像活塞一樣與木桶內壁間的尺寸相等的木杵，可以在桶內上下滑動。鮮牛奶倒入酥油桶后，用力上下抽動木杵，邊疆上下抽打上千次后，牛奶就分離成奶油和奶水，黃色或白色脂肪質自動漂到表面，然后閽這些油…
199780 2022-07-14
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馬爾康特產介紹特產是一個旅游景點特有的標志，每個游客都希望把自己游覽過的地方最具特色的東西保留下來，留給親人朋友觀賞或使用。馬爾康地處藏民族嘉絨地區的腹心，經過長期的民族融合，形成了別具特色的嘉絨藏族風土人情，因此，馬爾康旅游特產較多，下面就為大家介紹幾種在馬爾康常見的旅游特產。——>馬爾康旅游景點有哪些？當地美食馬爾康地區的飲食文化豐富多彩、別具特色。農家樂、藏家樂、佛家樂共計30多家。當地人民多以酥油糌粑、馬茶、酥油茶、燒"膜膜"、人生果飯、酸奶、豬牛羊 肉及產品為主食。糌粑添加酥油白糖，香甜可口；烤羊香脆，酸奶味美，酥油茶營養，手抓牛羊肉鮮嫩可口；馬茶提神助消化…
67917 2018-03-01
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身穿藏族飾品的婦女 藏族的男女老少都喜愛佩戴各種飾品，這個佛教盛行的民族，飾品不再是簡單的裝飾，已成為藏族人生活中的一部分。尤其節日和去朝拜時，人們都會”渾身披掛“各種裝飾品。頭上戴的巴珠、簪子、發卡；發辮的銀幣；耳朵上的大環；項間戴的項鏈、托架、嘎烏；腰上系的圖紋腰帶，懸掛的火鐮盒子、藏刀、腰扣、鼻煙壺等等。
45622 2018-02-11
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四姑娘山野山菌 野山菌是在自然界完全處于野生狀態下的食用真菌。野山菌通常生長在人跡罕至的深山老林中，無法人工培育。當生長環境發生變化或受到外來污染時，野山菌便不能生長甚至消失，是真正意義上的原生態、純天然食品。野山菌更有人稱野山菌為”食用植物的頂峰“。四姑娘山純凈的山水孕育出了這種美味又健康的野山菌，所以一定不能錯過。
47461 2018-02-11
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牦牛肉以川西及藏區主要特產之一。牦牛肉以其”高蛋白、低脂肪、無污染“而享譽全球。制成品有肉干、肉松、鹵牛肉等。如近牦牛肉已經被制成多做不同的產品，供游客選購。四姑娘山牦牛制品
33885 2018-02-11
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雅茶是當地人日常的主要飲品，因產地在雅安地區，故稱“雅茶”。明代稱為“馬茶”，清代以后禰為“邊茶”。由于藏族同胞以肉食為主，蔬菜、水果很少，食物所缺的維生素多由“雅茶”來補充。制作酥油茶必須用“雅茶”，因其味道濃厚，可以壓住酥油、牛奶的膻味。以往往在就餐后，當地人都會泡上一杯雅茶，去除用餐后的油膩之感。
39150 2018-02-11
