金川是 “中國雪梨之鄉”，也是藏羌文化交融之地，美食既有高原藏餐的醇厚，又有雪梨之鄉的清甜，梨花季必吃這幾樣，一口嘗盡金川煙火。

金川雪梨膏是當之無愧的招牌。以金川特產雪梨為原料，銅鍋慢燉 12 小時濃縮，色澤透亮、甜而不膩，潤肺止咳，是春日賞花的絕佳伴手禮，縣城特產店與藏寨農家樂均有售。雪梨燉牦牛肉更是限定美味，清甜雪梨與高原牦牛肉同燉，肉香與果香交融，湯鮮肉嫩，藏家樂里最地道。

藏式土火鍋是高原暖身首選。牦牛骨熬制湯底，搭配牦牛肉、藏香豬肉、野生菌與高山野菜，炭火慢燉，食材層層入味，圍爐而坐，暖意直達心底，沙耳鄉藏家樂人均 50-80 元就能吃到滿足。和尚包子外形小巧，外皮松軟，內餡是牦牛肉或野菜混合，咬開吸盡湯汁再入口，肉香四溢，是藏寨早餐與小吃的標配。

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酸菜面塊酸辣開胃，手工面塊勁道，搭配高原酸菜與牦牛肉末，一碗下肚驅散春寒，縣城早餐店與路邊攤隨處可見。石磨豆花用本地黃豆與大渡河水制作，白嫩細滑，蘸上二十余種調料，麻辣鮮香，是農家菜的靈魂。

還有風干牦牛肉嚼勁十足，麻辣、五香口味任選，旅途解饞超合適；手工酥餅以高原小麥粉搭配核桃、玫瑰餡，酥香濃郁，是伴手禮佳選。跟著愛客純玩，帶你打卡藏寨農家樂與縣城老街，一次吃遍金川所有美味。

路線行程安排：

梨花春色*金川梨花+四姑娘+格底拉姆春日賞花6日游?

Day1：全國各地---成都（全天集合日）

Day2：成都---四姑娘山雙橋溝---中路藏寨或丹巴

Day3：中路藏寨/丹巴---喀尓鄉---神仙包---甲居藏寨或丹巴

Day4：甲居藏寨/丹巴---墨石公園---姑弄村---新都橋

Day5：新都橋---格底拉姆天空之城---磨西古鎮

Day6：磨西古鎮---海螺溝---成都

漫游花海*嘉陽小火車+樂山大佛+金川梨花+四姑娘山5日游

Day1：全國各地---成都集合（全天集合日）

Day2：成都---嘉陽油菜花（蒸汽小火車） ---張公橋好吃街---樂山

Day3：樂山---船游樂山大佛---中路藏寨

Day4：中路藏寨---金川·百里梨花海---丹巴

Day5：丹巴---四姑娘山雙橋溝---貓鼻梁觀景臺---成都

春染西川*四姑娘+金川梨花+牛背山休閑攝影6日游?

Day1：全國各地---成都（全天集合日）

Day2：成都---貓鼻梁（觀四姑娘山全貌）---四姑娘山雙橋溝---中路藏寨

Day3：中路藏寨---金川·百里梨花海---甲居藏寨

Day4：甲居藏寨---雅拉雪山觀景臺---墨石公園---塔公駐地旅拍---魚子西---新都橋

Day5：新都橋---S434機場彩虹路---紅海子---牛背山

Day6：牛背山（日出、云海）---瀘定橋---成都

佛國尋花*四姑娘+金川梨花+色達行攝7日游

Day1：全國各地---成都（全天集合日）

Day2：成都---貓鼻梁---雙橋溝---甲居藏寨或丹巴

Day3：甲居藏寨---神仙包---金川

Day4：金川---觀音橋---翁達---色達

Day5：色達---五明佛學院自由行---塔公

Day6：塔公---魚子西---磨西古鎮溫泉

Day7：海螺溝景區---雅安---成都

如果您對梨花旅游感興趣，可以聯系我們，愛客純玩專注小團旅行，如需了解更多旅行線路，大概花費，隨時戳我了解哦！沙耳鄉作為攝影愛好者必須打卡的地點，每年來這里拍照的人非常多，不喜歡人多的朋友還可以選擇慶林鄉、河東鄉、河西鄉等人少的地方，拍出來的梨花也是一樣很美的。

春天悄悄地來了，給我們帶來了一片壯美的梨花海，遠處的積雪還沒有完全融化，梨花就紛繁地盛開，紅色的藏寨就隱藏在這片花海之中，一派祥和，令人無比向往。如果大家想了解更多金川梨花的信息，歡迎聯系愛客純玩：400-005-0017！

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文章來源:   http://www.catquarters.com/