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攻略

  • HOT西昌美食大全

    西昌美食大全

    旅游指南 節(jié)慶風俗

    西昌是一個多民族的地區(qū),當?shù)氐拿朗骋勃毦呙褡逄厣c地域特色,下面為大家具體介紹:一、建昌板鴨 用西昌當?shù)靥禺a(chǎn)的大肝鴨腌制而成,其肉質(zhì)細嫩、肥而不膩,色鮮味美,營養(yǎng)豐富。尤其是鴨肝,一付可達400克以上,無論是蒸、炒、腌制,均是不可多見的宴上佳肴,向有“一寶蒸肝九室香”之說。據(jù)歷史記載,元、明兩代,西昌原名建昌以出產(chǎn)板鴨著稱,故名建昌板鴨。《西昌縣志》記載:“鴨古名鶩,雄者羽毛美,雌者次之,縣人挨戶飼養(yǎng),用為筵宴上品,重為四五斤。其肉、肝及卵,氣味之美,為他省之冠,雖著名之蘇鴨、閩鴨,亦所不及所謂建鴨、建肝是也。鴨肝以西寧鎮(zhèn)所產(chǎn)者為第一,每副重十二兩者;鴨肉若用鹽腌之成為板鴨后,則美不可言…

    46321 2025-02-08

  • HOT彝族美食介紹

    彝族美食介紹

    節(jié)慶風俗

    “火把節(jié)是眼睛的節(jié)日,彝族年是嘴巴的節(jié)日”。那么彝族到底什么有好吃的呢?下面就為大家介紹不可錯過的彝族美食:一、辣子雞湯 辣子雞湯是彝族待客的一道傳統(tǒng)美食。把雞宰殺后,連毛帶爪燒盡,肉燒熟,然后放進石臼搗碎,拌上濃濃的鹽、辣椒、木姜汁、花椒等佐料,再摻入優(yōu)質(zhì)的礦泉水。雞湯水、辣、涼俱全,鮮美可口,馨香涼爽。二、連渣菜 連渣菜是一道很有彝族特色的風味湯菜。將黃豆用石磨磨成漿啊,放菜葉,點酸水制作而成,可吃原汁原味,不放任何佐料,也可用湖海椒面等作料蘸水澆在連渣菜上面吃。三、彝族凍肉? 彝族凍肉是彝族過年時給長輩拜年的最佳禮物。凍肉是豬腳做的,其味麻辣、涼爽,肥而不膩。凍肉做法比較講究,味美可口…

    71317 2025-02-08

  • HOT摩梭族轉(zhuǎn)山節(jié)介紹

    摩梭族轉(zhuǎn)山節(jié)介紹

    節(jié)慶風俗

    轉(zhuǎn)山,摩梭語稱“俄過”,又稱“日則過”,“日則”即山神,“俄”為山、“過”為轉(zhuǎn)。山腰間,都有各戶和公共朝拜山神的固定燒香祭祀點,稱為“索括庫”。每到農(nóng)歷初一、五、十五和二十五日清晨,各家的人都要到自家相應(yīng)的索括庫燒上一籠新鮮松葉香磕頭敬山神。這時,山間密林里常冒出縷縷青煙,扶搖直上,下方敬拜者,虔誠地磕著頭,口中念念有詞,直到香火燒盡,煙消云散方歸家。 每年農(nóng)歷七月十五和二十五日是集體朝山日。樹內(nèi)的人都會自發(fā)地聚集在一起,男女老少身著盛裝,與達巴和喇嘛一起,成群結(jié)隊地到周圍山上朝拜。每到一處索括庫,都要燒上幾縷松葉香,在其上撒敬神的水、牛奶,放上一小撮敬神的炒面,周圍再撒上“日路補”…

    38888 2025-02-08

  • HOT西昌節(jié)日 轉(zhuǎn)海節(jié)介紹

    西昌節(jié)日 轉(zhuǎn)海節(jié)介紹

    節(jié)慶風俗

      轉(zhuǎn)海節(jié),即轉(zhuǎn)母湖、祭母湖神之意,每到初一、十五或初五、二十五,轉(zhuǎn)海者個個穿著鮮艷的服裝,帶著干糧或騎馬,或步行,或坐船繞湖,湖面和湖岸上不時傳出一陣陣轉(zhuǎn)海者的對歌聲,呈現(xiàn)出奇妙壯觀的景象。   鑲嵌在鹽源縣左所區(qū)崇山峻嶺之中的瀘沽湖,當?shù)厝朔Q“謝納咪”,意思是母海,母親的海,她用寬厚的胸懷、肥美的乳汁哺育了一代代勤勞、純樸、熱情、豪爽的摩梭人。  每次最盛大的轉(zhuǎn)海節(jié)都在這里舉行,如果瀘沽湖下住著會唱歌的美人魚,不知道她們是否也會被吸引出海呢?或者靜靜躲在一處,興高采烈地對這次聚會指點談?wù)摗W稍儫峋€:400-005-0017!

    37658 2025-02-08

  • HOT靈山寺的歷史

    靈山寺的歷史

    節(jié)慶風俗

    靈山寺的歷史西昌靈山寺?游歷來到冕寧,聽說燈臺山是燃燈古佛修行的地方,“遂策杖往觀,直至峰頂,果然勝跡猶存,故址顯在”。楊祖師便在青龍?zhí)毒退Y(jié)茅而居,一面繼續(xù)修行,一面籌建寺院,當時門下有冕寧弟子約百人。靈山寺大約在乾隆五十九年建成。知縣辛大成為寺院題名“西靈”,民間則稱“靈山寺”。楊祖師在冕寧22年,靈山寺建成后在寺內(nèi)修行9年。于清嘉慶九年二月端坐而寂(逝世)。經(jīng)七日后,其弟子啟龕視之,但見滿面紅光,宛然如生,即將肉身移置佛堂,長期供奉,其肉身則完全干固,不再腐朽。在靈山寺右1公里的巖壑之中,有天然巨石座,呈八卦形,頂面平整,傳說那就是楊祖師“坐化圓寂”的禪石。咨詢熱線:400-005-00…

    41903 2025-02-08

  • HOT木里大寺介紹

    木里大寺介紹

    節(jié)慶風俗

    木里大寺 藏歷十月二十五日,是藏傳佛教格魯巴(俗稱黃教)創(chuàng)始人宗喀巴大師圓寂成佛的日子。為了紀念這位杰出的宗教領(lǐng)袖,藏區(qū)各黃教寺廟和信徒要舉行誦經(jīng)、磕頭、燈供儀式等隆重的祭祀活動,祭祀宗喀巴大師在天之靈和祈愿大師賜予善良的人們以吉祥幸福。 這一天,木里附近的信教群眾和寺廟,家家戶戶都要在屋頂及窗臺點燃酥油燈,念經(jīng)歌頌宗喀巴,以示紀念。 燃燈節(jié)是木里寺廟最隆重的佛事節(jié)日。四面八方的信教群眾數(shù)百人或步行、或騎馬齊集大寺周圍安營扎寨,在節(jié)日期間向活佛和寺廟敬獻禮品,聆聽活佛講經(jīng),受活佛摩頂,以求消災(zāi)祈福。同時,瞻仰宗喀巴神像,觀看跳神等佛事表演。

    45998 2025-02-08

  • HOT西昌火把節(jié)娛樂之賽馬

    西昌火把節(jié)娛樂之賽馬

    節(jié)慶風俗

      在西昌涼山,一個傳統(tǒng)的節(jié)日世代相傳,那便是火把節(jié),火把節(jié)積淀著彝族深厚的傳統(tǒng)文化。參加到火把節(jié)中來,那將是一次全新的歷程;看過一次賽馬,那么你將無法忘卻美麗的大涼山和勇敢的彝族人民。——西昌火把節(jié)時間  賽馬是火把節(jié)的傳統(tǒng)保留節(jié)目,家家戶戶翹首等待這一盛事的到來。參賽的馬兒來到火把場,像是要去選美的姑娘們,都經(jīng)過了一番精心打扮,套上了漂亮精美的馬鞍,脖上的鈴鐺隨著馬蹄聲得意洋洋。火把節(jié)賽馬  其實,并不是家家戶戶都養(yǎng)得起駿馬,駿馬平時要用精致飼料飼養(yǎng),時常在跑道上訓練。所以,養(yǎng)馬的主人一般家庭條件都不錯,有一匹駿馬也代表著主人家的富有。比賽方法多種多樣,有采取追趕制、齊跑制等等,當然其中以…

    54930 2025-02-08

  • HOT西昌 吃貨的天堂

    西昌 吃貨的天堂

    節(jié)慶風俗

    提到西昌,大家先想到的一定是那個西昌衛(wèi)星發(fā)射中心。其實西昌的環(huán)境也很美,奇峰秀水,湛藍天空,你想到的這里都有,最主要的西昌還是現(xiàn)代美食之城,吃貨們的天堂。把西昌比作吃貨的天堂一點也不為過,西昌的美食眾所周知。在愛客小編看來,外出旅游,也就是犒勞自己的,住的可以隨意點,唯有美景與美食不可辜負。西昌美食家宴坨坨肉、燒烤、醉蝦......一定要去邛海邊吃一頓醉蝦,酸菜魚的味道也是超贊的。這里特別要介紹的是西寧的小漁村特色燒烤店,那里的烤乳豬和烤魚排真的是值得一嘗!我想你最不能錯過的應(yīng)該就是西昌的火盆燒烤,肉放的很足,質(zhì)和量同時得到保證!西昌坨坨肉西昌著名美食砣砣肉、野山菌、建昌板鴨、蕎麥面等都是眾多…

    38605 2025-02-08

  • HOT西昌火把節(jié)活動之選美

    西昌火把節(jié)活動之選美

    節(jié)慶風俗

    大涼山深處,有一個美麗的節(jié)日,特屬于彝族人民,特屬于彝族少女的節(jié)日---火把節(jié)。火把節(jié)包含著眾多項目,例如斗牛、賽馬、摔跤,然而每年西昌火把節(jié)中觀眾最多、最惹人注目的便是隆重的選美大賽了。彝族人民世代追求美、熱愛美。所以,選美活動一直是彝族傳統(tǒng)火把節(jié)中最重要和最具有特色的一項活動。不同于外界商業(yè)氣息濃厚的“選美”大賽,彝族火把節(jié)的選美一直有著淳樸、動人的獨特風情。到了這一天,美麗的彝族少女們盛裝打扮,舉起黃傘,圍著篝火緩緩挪動腳步,那優(yōu)美的舞姿,那飛揚的裙擺,和姑娘們銀鈴般的笑聲,成了草坪上的一片花的海洋,也成了這西昌涼山大地中的美麗風景。到了舞臺上,選美大賽正式開始,家人和朋友都緊張地為姑娘…

    38926 2025-02-08

  • HOT西昌火把節(jié)娛樂之斗牛

    西昌火把節(jié)娛樂之斗牛

    節(jié)慶風俗

    在西昌涼山,一個特殊的傳統(tǒng)節(jié)日被美好地保存下來---西昌火把節(jié),這一個積淀著深厚獨特的彝族文化,素來被稱為“東方狂歡節(jié)”。這樣一個神秘的地方,神秘的節(jié)日,每年盛夏吸引著無數(shù)游客慕名而來。---火把節(jié)的節(jié)目及活動盛大的節(jié)日一到,烈火熊熊燃燒,火把節(jié)最熱鬧的節(jié)目---斗牛引發(fā)萬人山呼海嘯。在這個淳樸的民族里,這一場斗牛是人們熱愛動物、崇尚勇敢的一種形式,也是最原始的對自然的崇拜。代表著節(jié)日氣氛的巨型火把被點燃之后,斗牛大賽就正式拉開序幕。身強力壯的彝家小伙們帶上自家寶貝的牲口,來到普格火把節(jié)分會場的斗獸場。來自四面八方的游客聽到那一聲鏗鏘有力的牛角號響后便歡呼起身,斗獸場中間兩頭健壯兇悍的公牛喘著…

    44560 2025-02-08

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